Croissant au beurre
Klassisch französisch: 27 Schichten, echte AOP-Butter, goldene Kruste.
CHF 3.20
Frisch gebacken in Zürich
Französische Boulangerie & Pâtisserie am Limmatquai — vom Buttercroissant am Morgen bis zum Aperitif-Platten am Abend.
Camille Rousseau
Bäckerin & Gründerin
Camille lernte das Handwerk in Lyon und eröffnete 2019 ihre erste kleine Boulangerie am Zürcher Limmatquai. Sie backt wie in Frankreich: lange Teigführung, Mehl aus der Beauce, Butter aus der Normandie — und jeden Morgen vor Sonnenaufgang im Ofen. Für Camille ist Brot keine Ware, sondern ein tägliches Ritual für die Nachbarschaft.
«Jeder Croissant erzählt, ob jemand zuhört hat.»Mehr über Camille →
Handwerklich, jeden Tag frisch — wie auf der importierten Referenz-Seite, aber mit Camilles Rezepturen.
Klassisch französisch: 27 Schichten, echte AOP-Butter, goldene Kruste.
CHF 3.20
Saftige Äpfel aus dem Zürcher Oberland auf Mürbeteig — Rezept aus Lyon.
CHF 6.50
Natursauerteig, 48 Stunden Teigführung, knusprige Kruste.
CHF 7.80
Dunkle Schokolade in drei Texturen — Camilles Signature-Kuchen.
CHF 8.90
Sonntags geöffnet
Limmatquai 42, 8001 Zürich
+41 44 000 12 34
Nur Take-away & Vorbestellung
Hardstrasse 15, 8004 Zürich
+41 44 000 12 35
Ja. Bestellungen für den nächsten Tag bis 05:00 Uhr in unserem Demo-Shop — Abholung an beiden Standorten.
Im Demo: ja, im Raum Zürich (fiktiv). In der echten Prospect-Version würde hier die echte Lieferlogik stehen.
Frühstücksplatten, Business-Lunch und Apéro — massgeschneidert. Kontaktformular oder Anruf genügt.